Club No. 86,444 Zona 21
Distrito 4170, Ciudad de México
Invitación a la conferencia: La importancia del pan en la cultura alimentaria en México
El Club Rotario Campos Elíseos junto con la Galería Arte Contemporáneo SMA, tienen al agrado de invitar a usted(es) a la conferencia dictada por:
Mtra. María de los Ángeles Magaña Santiago
Jueves 09 de diciembre de 2021
14:30 hs
ZOOM
ID de Reunión: 837 1572 1361
Contraseña: 858253
https://us02web.zoom.us/j/83715721361?pwd=M3NrZE0yVmZzdXRMcUMwa2N6RS9IQT09
REFERENCIAS ELECTRÓNICAS AL TRABAJO DE MARÍA DE LOS ÁNGELES MAGAÑA:
https://relatosehistorias.mx/golosinas
https://relatosehistorias.mx/nuestras-historias/como-nacieron-los-tacos
https://relatosehistorias.mx/nuestras-historias/la-torta-tambien-quiere-su-lugar
https://relatosehistorias.mx/nuestras-historias/tortilleras-tamaleras-enchiladeras
https://relatosehistorias.mx/nuestras-historias/antojitos-novohispanos
https://relatosehistorias.mx/nuestras-historias/la-sabrosa-historia-del-antojito-mexicano
http://secuencia.mora.edu.mx/index.php/Secuencia/rt/printerFriendly/1735/0
SEMBLANZA DE LA MTRA. MARÍA DE LOS ÁNGELES MAGAÑA:
María de los Ángeles Magaña Santiago es especialista en historia de la alimentación y en el análisis de los discursos cívicos y procesos políticos en Veracruz durante el siglo XIX. Licenciada en Historia por la Universidad Veracruzana y Maestra en Historia por la Universidad Nacional Autónoma de México. Ha colaborado con artículos de divulgación para la revista Relatos e Historias y la revista Entre Mares. Ha escrito reseñas en la revista Artes de México publicadas en el portal Sin Embargo, así como en la revista Secuencia del Instituto Mora y Estudios de Historia Novohispana de la UNAM. Ha impartido conferencias en el Instituto Welte A.C., el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores del Oriente del Estado de México y en la Universidad del Mar en Huatulco, Oaxaca. También ha impartido la asignatura de Historia de México, Historia Universal y Ciencias Sociales a nivel medio superior. En el 2017 colaboró en la Coordinación Nacional de Monumentos Históricos en la elaboración de fichas para el rescate de monumentos históricos ocurrido en los sismos del 7 y 19 de septiembre. Actualmente es Doctorante en Historia en el Centro de Investigaciones en Estudios Superiores de Antropología Social, Unidad Peninsular y forma parte del Seminario Historia de la Minería en México y Regiones Comparadas coordinado por el INAH, CIESAS, ENAH y El Colegio de Michoacán, bajo la dirección de la Dra. Brígida Von-Mentz.
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